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Ensalada de hummus

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RECETAS

Ensalada de hummus

Esta ensalada con hummus es una de las recetas más versátiles y deliciosas que existen. Se trata de una preparación sencilla que puede complementarse de casi cualquier ingrediente.

INGREDIENTES

Guindilla 10 Gr
Zarcillos de guisantes 30 Gr
Apio 60 Gr
Carne de krill 100 Gr
Pimiento amarillo 70 Gr
Brotes de lino 30 Gr
Lechuga romana 40 Gr
Zanahoria 40 Gr

Para el hummus

Sésamo 15 Gr
Sal marina 5 Gr
Aceite de sésamo 20 Ml
Garbanzos 150 Gr
Alcaravea 3 Gr
Comino 3 Gr
Aceite de Oliva 10 Ml
Pimienta 3 Gr
Pimentón 5 Gr
Ajo 5 Gr

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